noite de oscar!

Hoje é dia de Oscar! Se você é desses que faz questão de ficar acordado para assistir a premiação, que tal preparar uns snacks delicinhas para acompanhar sua noite? Além da clássica pipoca salgada, minha dica é preparar uma deliciosa pipoca doce.

Você já tentou em casa? Não tem mistério! Leve ao fogo médio, em uma panela pequena, 4 colheres de manteiga, 1/2 xícara de açúcar mascavo, uma pitada de sal e 2 colheres de água. Mexa até ferver. Depois, é só virar essa calda sobre a pipoca (sem sal!) e pra ficar mais crocante, espalhe a pipoca numa forma untada e leve ao forno por uns 30 minutinhos. :)

Bruschetta também é uma ótima pedida! É uma delícia e bem rápido de fazer. Só misturar 1 dente de alho picado com azeite e passar em cada fatia de pão. Toste um pouquinho no forno, retire e, se gostar, passe cream cheese Philadelphia. Misture os tomates cortados em cubos com o manjericão. Depois só tempere com sal e pimenta a gosto. Deli!

Imagens: urban outfitters, broma bakery, my baking addiction, a beach cottage e this is glamorous.

Pra acompanhar, cervejas especiais caem bem. Leff, Colorado, Duvel ou Delirium são ótimas opções. Se preferir um drink, a boa é fazer um que é super fácil e bem refrescante: spritzer! Adicione vinho rosé ou branco em uma taça e complete com água com gás. O toque final fica por conta das rodelas de laranja e dos cubos de gelo. Hmm.. Dá até água na boca!

Gostou? Agora é só se aconchegar no sofá e esperar começar! Ah! E não esquece de ter sua tabelinha do oscar 2015 em mãos! :)